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        宜城教育365速发国际靠谱么_365bet亚洲官方网址_预付365商城下载网www.bjtlcd.com免费鲁科版生物七年级下册6.1.4《细菌和真菌在生物圈中的利用》学案初中生物试题网初二年级生物科科学探究学案班级__________姓名____________主备:王志宏时间:11月22日学习内容:细菌和真菌在生物圈中的作用 教学设计(收获) 1.下列食品的制作过程与乳酸菌无关的是()A泡菜B酸奶C醋D奶酪2.食品在温暖环境中会迅速腐烂,而放在冰箱中却能保存一定时间不腐烂,主要原因是在冰箱低温环境中()A没有分解食物的细菌B没有任何细菌C细菌全部死亡D细菌生长繁殖很慢3.为了使食品不宜腐烂,贮藏时应提供的条件是()○1高温○2低温○3保持湿润○4保持干燥○5暴露在空气中○6隔绝空气A○1○3○5B○1○4○5C○2○4○6D○2○3○64.请把下列细菌、真菌与其相应的作用用直线连接起来○1酵母菌A制腐乳、制酱○2霉菌B制作馒头、面包、酿酒○3甲烷菌C制酸奶、泡菜○4乳酸菌D处理污水○5醋酸菌E制醋四、拓展提升:(我成功,我收获)解释酵母菌在酿酒和制造面包过程中的作用.。提示:1.酵母菌可以把淀粉分解为葡萄糖,还可以把葡萄糖转化为酒精并产生二氧化碳;2.二氧化碳会在面团中造成许多小孔。学习目标:人类对细菌和真菌的利用  重难点:细菌、真菌与动植物、人类之间的关系  一、自主学习:(看谁的收获多,相信自己是最棒的!)A、自学指导:(认真读课本,想想以下问题。)1.细菌和真菌在食品制作上有什么作用?请举例说明?2.什么是发酵?3.不同的发酵食品所用的细菌和真菌一样吗?4.你知道哪些食品保存的方法?5.举例说出细菌、真菌与疾病防治的关系。6.描述细菌净化污水的过程。B、自学检测:1.食品的腐败主要是由_________和________引起的,它们可以从食品中获得有机物,并在食品中__________和___________,导致食品的腐烂。2.有些真菌可以产生杀死某些___________的物质,这些物质叫抗生素。3.利用细菌净化生活污水和工业废水的原理是:无氧时,通过发酵把有机物分解,产生_________;有氧时,将有机物分解成_________和_________,使污水得到净化。二、小组学习:(合作探究,共同进步)青霉素是一种着名的抗生素药物,因此,只要是细菌感染引起的疾病,就可以服用青霉素治疗。你同意这种说法吗?为什么?三、展示反馈:(我能行,我最棒,100分非我莫属)   教学反思(疑惑)   第41页第42页  宜城教育365速发国际靠谱么_365bet亚洲官方网址_预付365商城下载网www.bjtlcd.com
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